ВПЛИВ ЕНЕРГЕТИЧНИХ НАПОЇВ НА МОРФОФУНКЦІОНАЛЬНИЙ СТАН ШЛУНКА
DOI:
https://doi.org/10.24061/2413-4260.XV.2.56.2025.24Ключові слова:
імуноферментний аналіз; імуногістохімія; морфометрія; морфологія; CD3; CD20; пепсиноген; сироватка; щур; шлунокАнотація
Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) попередила, що «...високе споживання енергетичних напоїв серед молоді та його довгострокові наслідки ігноруються вченими та громадськістю...», зазначивши, що це може призвести до серйозних наслідків, які потенційно можуть створити проблеми для системи охорони здоров'я в майбутньому. У цьому контексті проведення досліджень, спрямованих на розробку та вдосконалення принципів профілактики, діагностики та лікування захворювань, пов'язаних з функціональними та органічними розладами шлунку, залишається одним із нагальних пріоритетів сучасної медицини.
Метою дослідження було оцінити морфологічні та функціональні зміни шлунка під впливом енергетичних напоїв.
Матеріали та методи. Дослідження проводилося на шлунках самців щурів-альбіносів віком 36 тижнів. Експериментальних тварин було розділено на дві групи. Контрольна група складалася з шести самців щурів. Експериментальна (основна) група включала 23 тварин, які отримували енергетичний напій протягом 4, 8 та 12 тижнів. Енергетичний напій (ЕН) вводили внутрішньошлунково через пластикову трубку один раз на день у дозі 10 мг/кг маси тіла протягом зазначеного періоду.
Результати та обговорення. Після 4 тижнів впливу ЕД середня товщина стінки шлунка становила 34,89±0,52 (rms); товщина слизової оболонки становила 17,57±0,32; товщина підслизового шару становила 5,83±0,11; а сукупна товщина м'язового та серозного шарів становила 11,49±0,16. Щільність розподілу залоз у слизовому шарі становила 12,32±0,26. Після 12 тижнів прийому ЕД загальна товщина стінки шлунка становила 33,99±0,30; товщина слизової оболонки становила 16,47±0,29; товщина підслизової оболонки становила 5,80±0,14; а сумарна товщина м'язового та серозного шарів становила 11,12±0,32. Щільність залоз у слизовій оболонці становила 10,71±0,24. Таким чином, хронічне вживання енергетичних напоїв протягом 12 тижнів призвело до гістологічних ознак, характерних для хронічного гастриту, включаючи застій у дрібних кровоносних судинах слизової оболонки та підслизової оболонки шлунка, лімфоцитарну інфільтрацію та атрофію залоз слизової оболонки.
Висновки. Хронічне вживання енергетичного напою протягом 12 тижнів призвело до морфологічних змін, характерних для хронічного гастриту, включаючи застій у дрібних кровоносних судинах слизової оболонки та підслизової оболонки, лімфоцитарну інфільтрацію та атрофію залоз слизової оболонки.
Посилання
Trofimov NS, Kutya SA, Kriventsov MA, Moroz GA, Gafarova EA, Ennanov EKh, i dr. Vliyanie energeticheskikh napitkov na zdorov'e cheloveka [Energy drinks and their impact to the human health]. Krymskiy zhurnal eksperimental'noy i klinicheskoy meditsiny. 2019;9(3):75-82. (in Russian)
Naumov AV, Ovsyannikova EG, Saroyants LV. Vliyanie energeticheskikh gapitkov na zdorov'e cheloveka [The impact of energy drinks on human health. Caspian Journal of Medicine and Pharmacy]. Prikaspiyskiy vestnik meditsiny i farmatsii. 2023;4(2):6-18. DOI: https://doi.org/10.29039/2712-8164-2023-2-6-18 (in Russian)
Abdirasulova TA, Eshiev AM, Zulpueva AA. Vliyanie energeticheskikh napitkov na tverdye tkani zubov [The effect of energy drinks on the hard tissues of teeth]. Mezhdunarodnyy zhurnal gumanitarnykh i estestvennykh nauk. 2023;10(1):50-3. DOI: https://doi.org/10.24412/2500-1000-2023-10-1-50-53 (in Russian)
Nadeem IM, Shanmugaraj A, Sakha S, Horner NS, Ayeni OR, Khan M. Energy drinks and their adverse health effects: a systematic review and meta-analysis. Sports Health. 2021;13(3):265-77. DOI: https://doi.org/10.1177/1941738120949181. PMID: 33211984; PMCID: PMC8083152.
Costantino A, Maiese A, Lazzari J, Casula C, Turillazzi E, Frati P, et al. The dark side of energy drinks: a comprehensive review of their impact on the human body. Nutrients. 2023;15(18):3922. DOI: https://doi.org/10.3390/nu15183922. PMID: 37764707; PMCID: PMC10535526.
Higgins JP, Babu K, Deuster PA, Shearer J. Energy drinks: A contemporary issues paper. Current sports medicine reports. 2018;17(2):65-72. DOI: https://doi.org/10.1249/jsr.0000000000000454. PMID: 29420350.
Pennington N, Johnson M, Delaney E, Blankenship MB. Energy drinks: a new health hazard for adolescents. The Journal of School Nursing. 2010;26(5):352-9. DOI: https://doi.org/10.1177/1059840510374188. PMID: 20538866.
Verster JC, Benson S, Johnson SJ, Alford C, Godefroy SB, Scholey A. Alcohol mixed with energy drink (AMED): A critical review and meta‐analysis. Human Psychopharmacology: Clinical and Experimental. 2018;33(2):e2650. DOI: https://doi.org/10.1002/hup.2650. PMID: 29417616; PMCID: PMC5901036.
Nowak D, Goslinski M, Nowatkowska K. The effect of acute consumption of energy drinks on blood pressure, heart rate and blood glucose in the group of young adults. International journal of environmental research and public health. 2018;15(3):544. DOI: https://doi.org/10.3390/ijerph15030544. PMID: 29562659; PMCID: PMC5877089.
Gutierrez-Hellin J, Varillas-Delgado D. Energy drinks and sports performance, cardiovascular risk, and genetic associations; future prospects. Nutrients. 2021;13(3):715. DOI: https://doi.org/10.3390/nu13030715. PMID: 33668219; PMCID: PMC7995988.
Bleich SN, Vercammen KA. The negative impact of sugar-sweetened beverages on children’s health: an update of the literature. BMC obesity. 2018;5:6. DOI: https://doi.org/10.1186/s40608-017-0178-9. PMID: 29484192; PMCID: PMC5819237.
Ali A, Wham C, Wolber F, Dickens M, O'Keeffe K, Thunders M, et al. The highs and lows of caffeine intake in New Zealand children. Journal of caffeine and adenosine research. 2018;8(3):86-98. DOI: https://doi.org/10.1089/caff.2017.0035
Patrick ME, Griffin J, Huntley ED, Maggs JL. Energy drinks and binge drinking predict college students’ sleep quantity, quality, and tiredness. Behav sleep med. 2018;16(1):92-105. DOI: https://doi.org/10.1080/15402002.2016.1173554. PMID: 27183506; PMCID: PMC5435568.
Vercammen KA, Koma JW, Bleich SN. Trends in energy drink consumption among US adolescents and adults, 2003–2016. American journal of preventive medicine. 2019;56(6):827-33. DOI: https://doi.org/10.1016/j.amepre.2018.12.007. PMID: 31005465.
Fagerberg P. Negative consequences of low energy availability in natural male bodybuilding: A review. J Sport Nutr Exerc Metab. 2018;28(4):385-402. doi: https://doi.org/10.1123/ijsnem.2016-0332. PMID: 28530498.
Patrick ME, Terry-McElrath YM, Evans-Polce RJ, Schulenberg JE. Negative alcohol-related consequences experienced by young adults in the past 12 months: Differences by college attendance, living situation, binge drinking, and sex. Addict Behav. 2020;105:106320. DOI: https://doi.org/10.1016/j.addbeh.2020.106320. PMID: 32007832; PMCID: PMC7050368.
Shruti VC, Perez-Guevara F, Elizalde-Martinez I, Kutralam-Muniasamy G. First study of its kind on the microplastic contamination of soft drinks, cold tea and energy drinks-Future research and environmental considerations. Sci Total Environ. 2020;726:138580. DOI: https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2020.138580. PMID: 32315857.
##submission.downloads##
Опубліковано
Як цитувати
Номер
Розділ
Ліцензія
Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:
- Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див. The Effect of Open Access).
Критерії авторського права, форми участі та авторства
Кожен автор повинен був взяти участь в роботі, щоб взяти на себе відповідальність за відповідні частини змісту статті. Один або кілька авторів повинні нести відповідальність в цілому за поданий для публікації матеріал - від моменту подачі до публікації статті. Авторитарний кредит повинен грунтуватися на наступному:
- істотність частини вклада в концепцію і дизайн, отри-мання даних або в аналіз і інтерпретацію результатів дослідження;
- написання статті або критичний розгляд важливості її інтелектуального змісту;
- остаточне твердження версії статті для публікації.
Автори також повинні підтвердити, що рукопис є дійсним викладенням матеріалів роботи і що ні цей рукопис, ні інші, які мають по суті аналогічний контент під їх авторством, не були опубліковані та не розглядаються для публікації в інших виданнях.
Автори рукописів, що повідомляють вихідні дані або систематичні огляди, повинні надавати доступ до заяви даних щонайменше від одного автора, частіше основного. Якщо потрібно, автори повинні бути готові надати дані і повинні бути готові в повній мірі співпрацювати в отриманні та наданні даних, на підставі яких проводиться оцінка та рецензування рукописи редактором / членами редколегії журналу.
Роль відповідального учасника.
Основний автор (або призначений відповідальний автор) буде виступати від імені всіх співавторів статті в якості основного кореспондента при листуванні з редакцією під час процесу її подання та розгляду. Якщо рукопис буде прийнята, відповідальний автор перегляне відредагований машинописний текст і зауваження рецензентів, прийме остаточне рішення щодо корекції і можливості публікації представленої рукописи в засобах масової інформації, федеральних агентствах і базах даних. Він також буде ідентифікований як відповідальний автор в опублікованій статті. Відповідальний автор несе відповідальність за подтверждленіе остаточного варіанта рукопису. Відповідальний автор несе також відповідальність за те, щоб інформація про конфлікти інтересів, була точною, актуальною і відповідала даним, наданим кожним співавтором.Відповідальний автор повинен підписати форму авторства, що підтверджує, що всі особи, які внесли істотний внесок, ідентифіковані як автори і що отримано письмовий дозвіл від кожного учасника щодо публікації представленої рукописи.
